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2014年9月にふじみ野市に念願の店舗を出店。
心休まる懐かしの一杯を堪能しにいらして下さい。 |
時々東北なまりが出てしまうこともある岩手県出身のオーナーが作るらーめんは、10年超の修行を経て一杯一杯精魂込めて作っています。
らーめんの命であるスープには特にこだわり、安全で美味しい素材を厳選し、かつお・さば・ムロアジ・するめ・干し椎茸・日高昆布から摂った出しに豚骨ベース(豚骨・鶏がら・玉ねぎ・長ネギ・キャベツ・ニンニク・生姜・などを一晩じっくりと煮込んだスープ)をブレンドした自慢のスープです。 |
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住所 埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-3-2 |
TEL 049-214-0537 |
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