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和食

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味の民芸　所沢小手指店

創業以来「手延べ」製法を続け、うどん本来の「コシ」「つるつる感」を
最高の形で味わえる【味の民芸】

味の民芸のうどんは「手延べ」製法で作られ、この手間ひまが「手延べ」ならではの、コシやつるつる感を生みだします。だしは『北海道産利尻昆布』と『鹿児島県枕崎産・静岡県焼津産かつお節』を使用、おそばは『そばの若葉粉末入り』そば粉を使用し、国産を中心にした新鮮野菜・魚介・肉類・お米に至るまで味にこだわり、ご提供しております。

住所　埼玉県所沢市青葉台1334-1

TEL　04-2925-5692

とんかつハウス

肉屋直営だから肉質、味、ボリュームに自信あり！
『来て良かった』と笑顔でお帰りいただけるお店です♥

自慢のトンカツは揚げたてサクサク♪ 本当にやわらかくて口の中いっぱいに肉汁があふれ出します！本格派の美味しい「とんかつ」を食べたい方、是非お立ち寄り下さい。お弁当も多数！お弁当も、お惣菜としてとんかつのテイクアウトも出来ます★

住所　埼玉県川越市旭町1-2-39

TEL　049-247-0792

沖縄家庭料理　ハナハナ

長寿の源！本場与那国島出身ママ自慢の家庭料理が
鶴ヶ島で堪能できる♪沖縄料理好き必見のお店です！

ヘルシーなランチは沖縄そばをはじめ、定食・丼・沖縄焼そばもあります！日本最西端の孤島、与那国島出身のママによる沖縄料理のお店です。店内はまるで沖縄にいるような雰囲気で、くつろげる空間です。沖縄料理でのご宴会大歓迎です！

住所　川越市大字小堤741-5

TEL　049-277-3974

杵屋川越エキア店

｢打ちたて、切りたて、湯がきたて｣の三たてうどん!!
麺は讃岐!だしは大阪!!

うどんの製麺は讃岐の伝統的な手打うどんの技法を取り入れ、だしは関西風の薄味で、うどんの美味しさを充分に楽しめます。お客様の前で麺をこね、伸ばしコシのある味わいに仕上げる、うどん打ちの実演シーンを確立させおいしさの伝統を作り出します。理想的な食べ方を基本に、バラエティー豊かな定食もご賞味下さい。うどんやそば具材のトッピングもございます。

住所　埼玉県川越市脇田町24-9東武川越駅3F

TEL　049-225-6603

かつ敏　東松山店

こだわりとんかつの『かつ敏』
平牧三元豚・天然車海老が旨い!!

かつ敏の海老フライは天然車海老のみ使用します。プリップリの食感と独特の甘みをもつ車海老と、サクサク、ジューシーなロースかつをご堪能下さい。ランチメニューは毎日17時まで。贅沢ランチをお手軽に!!定食は「ご飯・汁もの・キャベツ」お替り自由!!

住所　埼玉県東松山市御茶山町1-6

TEL　0493-21-5115

かつ敏　鶴ヶ島店

こだわりとんかつの『かつ敏』
平牧三元豚・天然車海老が旨い!!

住所　埼玉県鶴ヶ島市五味ヶ谷2-1

TEL　049-272-5118

がってん寿司　川越神明町店

1皿120円～♥市場から直接仕入れた
新鮮なネタをお楽しみ下さい!!

市場直送・店内調理のこだわり!!鮮度の良さは当たり前!!活きのいいネタをいい職人が心を込めて握ります。店内に「がってんしょうち」とイキの良い声が響き、いつでも笑顔と元気が絶えない活気あるお店です!!いつでも新鮮なネタをご用意!! 毎日市場まで仕入れに行き、厳選したネタを仕入れています。握り・刺身・コース料理、その全てに自信あり!!

住所　埼玉県川越市神明町34-1

TEL　049-226-6116