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ラーメン・つけ麺

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ちゃたまやにわとり食堂

《ちゃたまやの姉妹店》養鶏場直営の鶏と
新鮮なたまごが自慢のにわとり食堂

鶏とたまご料理の魅力を最大限に味わえるお店。一昨年3月に発売となった話題の卵「えるごらん」。ビタミンＥの7000倍!!という強力な抗酸化作用を持ってる「エルゴチオネイン」を高濃度に含んだ卵は、美容業界からも注目され、美肌効果・お肌の疾患でお悩みの方にも評判です♪詳しくはお店へお問い合わせ下さい。

住所　長野県佐久市桑山102-1

TEL　0267-51-5810

らーめん五葉　ふじみ野本店

こだわり抜いた！白湯スープ
旨味が凝縮したこの一杯にハマる‼

こだわりの白湯には、国産の鶏と豚を使用。丁寧に下処理し煮込むことで熟成させ、旨味のバランスを整えながら完成！継ぎ足し、日を重ねることで成長していくスープは、最後まで飲み干したくなるほど旨味が凝縮。奥ゆきのある味わい。麺は、スープの美味しさを一層引き立たせるように緩やかにちぢれた太麺を使用。季節に合わせた限定メニューも登場します。

住所　埼玉県ふじみ野市ふじみ野1-7-1

TEL　049-293-5004

らーめん五葉　川越店

こだわり抜いた！白湯スープ
旨味が凝縮したこの一杯にハマる‼

住所　埼玉県川越市脇田町27-10

TEL　049-228-0085

とんちき麺

鶏と豚の黄金比のラーメンが大人気♪店主こだわりの一杯をあなたに☆

鶏と豚のWスープが絶大な人気を誇る佐久市の【とんちき麺】。あっさりながらコクのある「とんちき麺・白」に加え、「とんちき麺・赤」は女性に大人気!!もっちりコシのある自家製麺も食べ応え◎

住所　長野県佐久市長土呂125-1佐久アムアムビレッジ内

TEL　0267-68-7247

らーめん　とりたま

鶏料理専門店からデビューした鶏メインのラーメン店☆
透き通るような鶏ガラスープは最後まで飲み干せます

｢とりやたまや｣、｢うっかり八兵衛｣などの居酒屋を展開するグループの姉妹店としてオープン♪メインの鶏白湯や鶏青湯に加え、魚介系もアリ。豊富なトッピングの中にはキクラゲ、アスパラ、ヤングコーン、焦がしネギなどスープに変化を与えるのもを多数ご用意しています。

住所　長野県佐久市岩村田2328-1

TEL　0267-67-8677

麺工房　風の杜

『宇都宮とんこつ』といえばココ!!
看板メニューから、季節限定メニューまで
目が離せない!!

自家製にこだわり、毎日粉から作り上げる麺は、しっかりとした食感はポイント！看板メニューの『黒風（くろかぜ）』は、あっさりとした臭みのないとんこつスープにマー油と辛味噌を加え、深みとコクにハマる！香ばしく炙ったとろとろチャーシューと一緒に食べれば最高☆他、つけ麺や季節限定メニューでは、他にない個性的な味に出会える！ジャズが流れるシックな店内で記憶に残る一杯を堪能しよう。

住所　栃木県宇都宮市下戸祭1-5-108

TEL　028-601-4234