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びんびん豚坂戸店

ガッツリこってり豚骨ラーメン！二郎系をインスパイアしたラーメンに超びんびん来てます!!

株式会社サンライズが展開する『びんびん豚』が戸田市に続いて坂戸市に2号店をOPEN！ジャンクなほど盛り盛りなラーメンに人気爆発中!! 週末や夜の時間帯はファミリーも多数。自慢のガッツリ系ラーメンをぜひ一度ご賞味あれ！

住所　埼玉県坂戸市にっさい花みず木4-8-1

TEL　0492-77-8287

お客様それぞれの好みに合うように作られたとんこつ・しょうゆ・みそ・担々麺の4種類のスープ。すべてのラーメンが、手をかけた自信作。とんこつには博多風「ストレート細麺」、しょうゆには東京風「ちぢれ細麺」、みそには北海道風「ちぢれ太麺」と、それぞれのスープにもっともマッチする麺を使用。「北朝霞店」「朝霞東口店」「朝霞南口店」「和光店」「浦和道場店」他、【お客様に明るく元気にしたい！】をモットーに展開中！

住所　埼玉県朝霞市西原1-2-48小寺ビル1F

TEL　048-487-2224

らぁ麺　いちご家

開店以来、空にした事のないスープに新しいスープを継ぎ足し作る呼び戻し法。本格豚骨スープの味わえるお店

豚骨は「ボイルした後、水を出したままの寸胴で、一晩血抜きをする」この丁寧なひと手間がクセのない極上のスープを生みます。中でもオススメは、塩豚骨ラーメン。タレはシンプルですが、豚骨本来の味を味わえる事ができます。麺は、細麺･太麺・極細麺の３種類から選ぶことができ、麺のかたさ・スープの濃さ等も店長に申し付ければ、調節することもできます。他にも、ミニご飯ものや、手造りギョウザも人気の秘訣です。

住所　埼玉県本庄市五十子2-2-5

TEL　0495-22-5562

天下無双のカツ丼　板鼻館

江戸時代から続く旅籠が作ったハイカラ洋食(タルタルカツ丼)
テレ東 B級グルメスター誕生出品

安中市にある板鼻館。元は江戸時代から続く旅籠だったということから軽く100年以上の歴史がある。店内には旅籠時代の道具類なども飾られている。ここのカツ丼の特徴は甘辛醤油だれで絡めているという点。しかも肉はよく叩かれていてきめ細かいパン粉をまぶしてカラッと揚げられている。しかも、ここ板鼻館では「タルタルカツ丼」が存在して玉子の甘さと醤油ダレの香ばしさがマッチしていてやみつきになる味わいが楽しめる。

住所　群馬県安中市板鼻2-4-36

TEL　027-381-0305