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和食

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甲州牛鍋料理　紅梅や

「山梨の皆様に愛され、山梨の皆様が誇れるお店になること」これが私たちのブランド方針です。

特Aの特別栽培米梨北信玄米コシヒカリ、甲州牛、甲州ワインビーフ、地鶏卵、有機栽培野菜、富士山高原野菜、ぶどう、桃、県産ワイン、どれも国内最高品質の素材です。コース料理には甲州牛の2種類の部位と鶏鍋、豚しゃぶしゃぶ鍋をご予算に応じ御用意致しました。前菜、焼き料理、土釜で炊いた白米、玉子、野菜、赤出汁の食材まで、山梨の美味しさをたっぷりと凝縮しました。その他郷土料理、逸品料理も多数ご用意しております。

住所　山梨県甲府市丸の内1-15-6地球堂ビル2F

TEL　055-223-1210

創菜家　彩

職人技と感性が織りなす和の創作料理を
大人のスタイリッシュ空間で愉しめる☆

小山駅東口より徒歩5分!!“創菜家　彩”が移転リニューアルオープン☆ 広々とした店内はカウンター席、掘りごたつ、テーブル席、ＶＩＰ個室と様々なシーンに使えるスタイリッシュ空間。板長のしなやかな感性と技術が光る、和を基本とした創作料理は、まるで芸術品のような繊細さと美しさを持つ。ジャズの流れる落ち着いた店内で、芳醇な香り際立つ銘酒と、心に響く逸品を堪能したい。

住所　栃木県小山市駅東通り1-21-14

TEL　0285-25-7721

うなぎ・和食　大穀　新座店

国産ニホンウナギのみを使用！
炭やお米にもこだわっています！！

大穀ではご注文を受けてから活きたうなぎをさき、蒸した後、小骨を1本1本取り除きます。焼きは、和歌山・紀州備長炭と大穀秘伝のたれで、丁寧にじっくり焼き上げます。また、大穀のお米は新潟県認証のコシヒカリを使用しています。

住所　埼玉県新座市中野2-13-24

TEL　048-479-5888

カインドハウス　膳　zen　大宮西口店

歓送迎会お膳立てコース3980円(飲放3H付)、選べる2980円宴会（飲放2H付）!!

宴会やるなら“カインドハウス　膳”で!! 地酒・銘柄焼酎・梅酒などなど飲み放題メニューが充実でお気に入りのお酒がきっと見つかるはず。個室完備の店内はゆったりと居心地が良く、飲み放題2Hコース、3Hコースと複数のコースがあるもの嬉しいところ。少人数での飲み会、女子会、大宴会など、どんな用途でも楽しめること間違いなし。

住所　埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2JLPAビル3F

TEL　048-642-8009

喰王　彩庵

旬の食材をふんだんに使用した創作和食が
お手頃な価格で存分に楽しめるお店

旬の食材を使った豊富な月替りメニューと、日替りメニューが特徴的なお店です。何度も通いつめてもお客様に飽きがこないように、グランドメニューは約50種類、ドリンクメニューは約80種類と充実しています。食事目的でも、お酒目的でもどちらにしても楽しめるように配慮が行き届いている、穴場的な場所です。

住所　埼玉県熊谷市星川2-8根岸ビル1F

TEL　048-526-4125

酒菜工房　禅や

禅をくむように、
大切な人と、ゆっくり時間を過ごして下さい。

隠れ家的な雰囲気を持つ『禅や』は、ゆっくり飲みたい方におすすめ。木と石基調の店内が落ち着く。オーナーはフレンチの料理人なので、メニューの豊富さや、素材のこだわりには自信をもっており、ピザも生地から、ドレッシングもすべて手作りだ。フォアグラを使った贅沢な料理などもある。子供の頃に、どうしても入ってみたかった『洞穴（ほらあな）』押入れの中に近い感覚を禅やで思い出してみては?幻の焼酎『森伊蔵』も是非!!

住所　埼玉県熊谷市筑波3-85東屋ビル　１F

TEL　048-525-4405

炉ばた焼　吉備屋

新鮮な魚貝が目の前に並ぶカウンター
古民家風のお店でで過ごす癒しのひと時を･･･

店主が直接、市場に行って仕入れている旬の魚貝類が自慢。新鮮な魚貝がカウンターに並んでいて、美味しくて気が付けば行きつけになるほど。昭和の感じを生かした空間がどこか懐かしい気分にさせてくれる。店主いわく「酒落てはいませんが、素朴な感じを味わえると思います。お値段も素朴です。」若い方、ご年配、ご家族と幅広いお客様に支えられており、どなたでも満足いただけます。ぜひ気軽に覗いて見てください。

住所　埼玉県深谷市宿根1413-2

TEL　048-573-8051