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こだわりの重ねそばと水車そばに舌鼓!!
味はもちろんのこと、気持ちの良い接客にも大満足 |
とても気さくでな店主はせ川のそばはこだわりの2種類。通気性のある石臼にて丁寧に製粉した粉を、心をこめて手打ちして仕上げた上品な甘みとノド越しの良さが人気の重ねそばと、水車の動力を利用して杵でつく製法で、時間と手間をかけて製粉したそば本来の香りと風味が強く、通好みの水車そば。これらそばの味を特製つゆがよりいっそう引き立たせ、何枚でも食べられてしまう。油にこだわった天ぷらもおすすめ♪ |
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住所 群馬県前橋市東片貝町291 |
TEL 027-263-2504 |
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