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イタリアで修業後、麻布の行列の出来る専門店で
店長を務めたシェフが薪窯で焼き上げるピッツァ |
| 4年間のイタリア修行の後、東京麻布十番の行列の出来る人気ピッツァ専門店サヴォイで店長を務めたシェフが薪窯で焼き上げる極上のピッツァ。生地製法にこだわり水分量を通常より多く含ませ、24時間発行させることで耳派でフワッと焼き上げている為、1枚丸々美味しく楽しめます。表面は香ばしく、仲はふっくらの熟練の技が光る本場の味をご堪能下さい。 |
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| 住所 栃木県河内郡上三川町しらさぎ2丁目22-11 |
| TEL 0285-37-6390 |
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