スープの味の豊かさが売りの「寿製麺よしかわ」。その坂戸店の人気メニュー「芳醇真鯛そば」は鯛のうま味が濃厚で、しかしクセのない上品な味付けが特徴の塩味のスープ。4種の煮干しをブレンドしたスープの「煮干しそば(白醤油)｣は夜には売り切れてしまうことも！”かえし”違いの黒醤油バージョンも、試してみる価値がある美味しさです！